✨+15 Câu Hỏi Thường Gặp Về Nấm Rơm Hấp Bạn Nên Biết

Khám phá thêm tại website: 1shop.vn

Mua tại Shopee

Nấm rơm hấp là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, nhưng liệu bạn đã hiểu hết về sản phẩm này chưa? Bài viết này tổng hợp những thắc mắc phổ biến nhất về sản phẩm nấm rơm hấp, giúp bạn hiểu rõ và sử dụng hiệu quả.Volvariella volvacea còn được gọi là nấm rơm, là một loại nấm ăn được phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới, thuộc họ Pluteaceae. Nấm rơm nổi tiếng thế giới nhờ hương vị thơm ngon, hàm lượng protein cao và thời gian trồng ngắn. 

Nấm rơm hấp là một sản phẩm được làm từ nấm rơm tươi này, nhưng đã được hấp thanh trùng, nên khi mua về bạn không cần phải chế biến gì nữa mà có thể ăn ngay, hoặc thêm vào các món ăn mà bạn thích, rất tiện lợi. Trong khi đó, nấm rơm tươi là loại nấm vừa được thu hái, chưa qua chế biến, cây nấm còn rễ, bụi bẩn.

Bảng so sánh về nấm hấp và nấm tươi:

Tiêu ChíNấm Rơm TươiNấm Rơm Hấp (Như Phước Lộc)Hình ThứcTươi mới, đẹpĐã chế biến, cây nấm nguyên vẹnHương VịMùi thơm tự nhiên, vị ngọtVị ngọt tự nhiên dù đã được hấp chínTiện LợiTốn nhiều thời gian sơ chế và nấu nướngTiện lợi tối đa, vì đã được hấp thanh trùng chín, có thể ăn ngayDinh DưỡngGiữ được phần lớn dưỡng chấtVẫn giữ được các dưỡng chất cần thiếtNấm rơm tươi có thể chế biến được thành nhiều loại sản phẩm khác nhau:

• Đầu tiên là nấm tươi, dùng để chế biến ngay sau khi thu hái, thường chỉ để được 1- 2 ngày
• Nấm rơm hấp là nấm đã được hấp chín, đóng gói kỹ, có thời gian bảo quản lâu
• Nấm rơm khô thì lại được sơ chế sau đó phơi hoặc sấy khô, có hạn dụng có thể lên 12 tháng

Bột nấm rơm lại là sản phẩm được chế biến dưới dạng bột mịn. Thời gian sử dụng còn tùy vào từng sản phẩm hay nhà sản xuất mà có thể khác nhau.Nấm rơm hấp là loại đã được hấp thanh trùng, sản phẩm chín rồi nên bạn mua về có thể dùng ngay, nhưng để ngon hơn, bạn nên làm nóng nấm trước khi ăn. Hoặc kết hợp cùng các thực phẩm khác để ăn ngon miệng hơn, đa dạng bữa ăn hơn.Nấm rơm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nếu bạn ăn đúng cách và đúng liều lượng, như:

• Giúp tăng cường sức đề kháng

• Có thể hỗ trợ sức khỏe hệ xương

• Hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu

• Có tác dụng tích cực cho sức khỏe tim mạch

• Giúp thanh nhiệt

• Có thể hỗ trợ quá trình giảm cân..