✨5 Loại Trà Thay Thế Cà Phê Giúp Tỉnh Táo Và Ít Caffeine Hơn
Khám phá thêm tại website: 1shop.vn
Mua tại Shopee
Trà là đồ uống phổ biến, không chỉ giúp bạn giải khát mà còn giúp bạn tăng cường sự tỉnh táo. Nếu bạn cần giảm lượng caffeine từ cà phê thì nhiều loại trà có thể đáp ứng nhu cầu này. Vậy nên uống trà gì để thay thế cà phê? Cùng khám phá 5 loại trà phổ biến trong bài viết dưới đây.Uống cà phê và trà luôn là những lựa chọn để bắt đầu một ngày mới của nhiều người. Vì cả hai dạng đồ uống này đều chứa nhiều caffeine, giúp bạn tỉnh táo nhanh chóng. Tuy nhiên, do cà phê chứa nhiều caffeine hơn, nên đôi khi nó có thể gây nôn nao, bồn chồn.
Nên uống trà gì thay cà phê? Để giải quyết điều này, bạn có thể thử các loại trà sau đây:Trà xanh là một đồ uống phổ biến trên toàn thế giới, đây là lựa chọn đầu tiên bạn có thể nghĩ đến khi muốn thay thế cà phể. Lý do là cà phê chứa một lượng caffeine vừa phải, đủ để bạn tăng cường sự tỉnh táo mà lại không gây các tác dụng phụ như cà phể. Cụ thể, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ trong một tách cà phê 240 ml cung cấp khoảng 94,8 mg caffeine và trà xanh chỉ chứa 29,4 mg caffeine. Điều này giúp bạn duy trì năng lượng và tỉnh táo nhẹ nhàng phù hợp với người muốn giảm lượng caffeine.
Đặc biệt, trà xanh chứa caffeine tự nhiên và L-theanine có thể giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn nhưng không bồn chồn như khi uống cà phê. Ngoài ra, trà xanh còn là nguồn cung cấp catechin dồi dào —đặc biệt là epigallocatechin-3-gallate (EGCG), có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.Trà đen cũng tương tự như trà xanh, được chế biến từ cây chè Camellia sinensis, tuy nhiên dòng trà này lại được oxy hóa hoàn toàn, nên có vị đậm đà và màu sắc sậm hơn. Đây cũng là đồ uống lý tưởng để bạn giảm caffeine. Theo USDA, trong một tách trà đen 240 ml chứa khoảng 47 mg caffeine ít hơn so với 95 mg caffeine trong cà phể.
Quá trình oxy hóa giúp trà đen hinh thành thêm các hợp chất thực vật chống oxy hóa, như theaflavin và thearubigin. Thư viện trực tuyến Wiley chỉ ra rằng, polyphenol trong trà đen có thể làm cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột, giúp tăng cường vi khuẩn có lợi trong đường ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, nghiên cứu còn cho thấy rằng việc tiêu thụ trà đen có thể mang lại những tác dụng có lợi cho chức năng nhận thức, sự tỉnh táo và giảm căng thẳng.Trà Rooibos là dòng trà thảo mộc không chứa caffeine, có hàm lượng tannin thấp vì vậy đây là đồ uống thích hợp để uống vào chiều tối hoặc buổi tối mà không lo mất ngủ. Trà có vị ngọt thanh, lại có nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Để giảm lượng cà phê trong ngày, bạn có thể thay thế bằng một tách trà Rooibos.Matcha là một dạng đồ uống được làm từ lá trà xanh xay nhuyễn. Bột matcha có hàm lượng caffein cao và nhiều chất chống oxy hóa hơn trà xanh thông thường.
Các nghiên cứu phát hiện khả năng chống oxy hóa cao của đồ uống trà, điều này là nhờ có các catechin, một loại hợp chất phenolic có tác dụng có lợi cho sức khỏe con người. Nhờ khả năng phòng ngừa nhiều bệnh tật và hỗ trợ chức năng nhận thức, việc thường xuyên tiêu thụ matcha có thể có tác động tích cực đến cả sức khỏe thể chất và tinh thần.
Thói quen pha một tách matcha thay cho cà phê hàng ngày là một giải pháp tuyệt vời để giảm lượng caffeine nhưng vẫn giúp bạn bổ sung năng lượng. Khác với uống trà xanh thông thường, khi dùng matcha là bạn đang uống toàn bộ lá trà xay nhuyễn, chứ không phải là nước pha, cung cấp thêm caffeine, L-theanine và EGCG.
L-theanine giúp cân bằng caffeine tương tự như trà xanh, vì vậy, khi uống matcha bạn có thể tập trung tốt hơn.Các loại trà nấm cũng là lựa chọn thay thế cà phê mà bạn có thể thử, đặc biệt là các loại trà có chứa các thành phần như nấm chaga, nấm bờm sư tử hoặc nấm linh chi. Trà nấm cũng không chứa caffeine, phù hợp với những người nhạy cảm với thành phần này. Trên thế giới có rất nhiều loại trà khác nhau, tùy vào sở thích và tình trạng sức khỏe của từng người mà bạn có thể chọn các dòng trà phù hợp. Nếu muốn thay thế cà phê để giảm bớt caffeine thì có thể dùng trà xanh, trà đen để uống, còn nếu mẫn cảm với caffeine thì có thể dùng trà hoa cúc, trà nấm.Mặc dù các loại trà đều mang đến những lợi ích nhất định cho sức khỏe, tuy nhiên, bạn không lạm dụng. Thay vào đó, hãy uống trà một cách thông minh, đúng cách và đúng khẩu phần. Mỗi ngày bạn có thể uống từ 2–3 tách trà, đồng thời cần bổ sung đủ lượng nước cơ thể cần.Để uống trà mang đến tác dụng tôt nhất thì bạn nên duy trì thói quen uống trà đều đặn, vì đây chỉ là đồ uống mang tính hỗ trợ sức khỏe. Kiên trì sử dụng trà như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh sẽ góp phần giúp bạn cải thiện sức khỏe.Để đạt hiệu quả tốt nhất khi uống trà, bạn cần kết hợp với:
- Chế độ ăn uống đa dạng, giàu chất xơ, hạn chế tinh bột và đường, bổ sung protein nạc, làm mới thực đơn ăn uống mỗi ngày bằng nhiều thực phẩm khác nhau
- Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, bạn nên tập thể dục cường độ trung bình ít nhất 150 phút mỗi tuần hoặc tập thể dục nhịp điệu cường độ cao 75 phút mỗi tuần, tốt nhất là kết hợp cả hai
- Ngủ đủ giấc, kiểm soát căng thẳng
- Có lối song tích cực và duy trì cân nặng ổn định.Bạn không nhất thiết phải thay thế trà hoàn toàn cho cà phê, điều này là tùy vào nhu cầu và sức khỏe của mỗi cá nhân. Cà phê không đường là đồ uống giàu chất chống oxy hóa, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, thậm chí một nghiên cứu cho rằng, uống cà phê vào buổi sáng có thể liên quan chặt chẽ hơn đến nguy cơ tử vong thấp hơn so với uống cà phê vào thời điểm khác trong ngày.Bạn có thể uống trà vào các thời điểm trong ngày, nhưng nếu bạn nhạy cảm với caffeine thì nên sử dụng các dòng trà Camellia sinensis vào ban ngày, hạn chế uống vào tối muộn để tránh mất ngủ. Thời điểm uống trà tốt nhất là sau bữa ăn khoảng 30–60 phút.Như vậy, nếu bạn không muốn uống cà phê hoặc cần giảm lượng caffeine thì có thể thay thế bằng trà xanh, trà đen, matcha. Tuy nhiên, bạn nên uống trà vừa đủ, không nên uống quá nhiều để tránh mất ngủ.
