✨Cách Làm Kem Mít Chuẩn Vi Giải Nhiệt Ngày Hè

Khám phá thêm tại website: 1shop.vn

Mua tại Shopee

Kem mít là một món ăn mát lạnh, được làm từ múi mít chín tươi, món ăn này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích nhờ vị ngọt vừa, thơm lừng. Vậy làm sao để làm kem mít chuẩn vị tại nhà? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.Kem mít là món ăn vặt giải nhiệt mùa hè thơm ngon, với vị ngọt thanh của mít chín hòa quyện cùng vị béo từ sữa. Là một món khoái khẩu của các bạn nhỏ và cả người lớn, nhất là vào nhứng ngày nắng nóng.Cây mít (Artocarpus heterophyllus Lam.) là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ Moraceae. Khi sử dụng làm kem mít vừa phải nó có thể giúp:Kem hay sữa chua luôn là những món ăn được nhiều người yêu thích vào mùa hè. Vì nó có thể giúp bạn xoa dịu cảm giác nóng nực, giúp cơ thể hạ nhiệt tức thì. Thế nên, vào những ngày nắng nóng, có thể tự tay làm món kem mít này để cả nhà cùng xua tan cái nóng nhé. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều kem để tránh tăng cân, ê buốt răng.Trong công thức làm kem của bài viết này, kem mít gồm 3 thành phần chính, đây là nguồn bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thì:

• 100g mít thái lát cung cấp khoảng 95 calo, 1.72 g protein, 0.64 g chất béo, 23.2 g carbohydrate, 1,5 g chất xơ, 19.1 g tổng lượng đường, 13.7 mg vitamin C, cùng canxi, phốt pho, kali, sắt, kẽm, natri...
• 100g xoài sống chứa 60 calo, 0,82 g protein, 0,38 g chất béo, 15 g carbohydrate, 2,6 g chất xơ, 13.7 g đường, 36,4 mg vitamin C, vitamin E, kali, magie, đồng, carotene beta...
• Sữa dừa hay sữa thực vật chứa nhiều protein, carbohydrate, chất béo...Nghiên cứu năm 2023 cũng cho thấy rằng, việc tiêu thụ 100g xoài tươi mỗi ngày làm tăng sự đa dạng của hệ vi sinh vật đường ruột sau 4 tuần, với sự khác biệt lớn nhất giữa các can thiệp chế độ ăn uống vào tuần thứ 12.

Trong khi đó, mít là nguồn cung cấp chất xơ, vì vậy khi kết hợp hai thực phẩm đều có nhiều chất xơ, nó có thể giúp điều hòa nhu động ruột, giúp bạn giảm nguy cơ táo bón, từ đó giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.Loại kem này là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Các nghiên cứu tiền lâm sàng, mít thể hiện các hoạt tính kháng khuẩn, chống oxy hóa, điều hòa miễn dịch... Việc bổ sung thêm một ít kem mít có thể giúp cải thiện sức đề kháng cho cơ thể.