✨Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Cực Kì Đơn Giản

Khám phá thêm tại website: thuctap.vn

Mua tại Shopee

Ngon như tiệm - Sạch như nhà - Trọn dưỡng chấtĐể có một mẻ sữa chua ngon! Chọn nguyên liệu là khâu quyết định đến 80% sự thành công. Vậy nên chúng ta cần chuẩn bị:

• Sữa đặc (1 Lon/ 380g) Có thể dùng các loại sữa phổ biến ở đâu cũng có và có hàm lượng độ béo cao như Ngôi Sao Phương Nam, Ông Thọ,...

• Sữa tươi không đường (1L): Sử dụng sữa tươi không đường nhằm có thể điều chỉnh độ ngọt theo ý thích và giúp cho sữa chua có màu trắng ngà nhìn hấp dẫn hơn

• Sữa Chua Cái: Từ 1 - 2 hộp, Để hộp sữa chua cái ở nhiệt độ phòng cho lỏng hoàn toàn.

• Nước sạch: 1 lon nước 

==> Với số nguyên liệu trên có thể làm từ 10 - 12 hủ sữa chua, và 30 - 35 bịch nếu bịch nhỏ và 20 - 25 bịch nếu bịch lớn.Bước đầu: trộn hỗn hợp

Cho hết 1 lon sữa đặc vào tô lớn, thau hoặc nồi sạch. Vẫn từ lon đó đun một lon nước sôi đổ vào và khuấy cho hòa 

Cho 1L sữa tươi không đường vào hỗn hợp trên và khuấy đều nhẹ (Khi này nhiệt độ sẽ từ 40°C - 50°C)