✨Hạt Tiêu Đen Có Tác Dụng Gì Cho Việc Giảm Cân? Lợi Ích & Cách Dùng

Hạt Tiêu Đen Có Tác Dụng Gì Cho Việc Giảm Cân? Lợi Ích & Cách Dùng

Tiêu đen là một gia vị cay nồng, thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Hơn nữa, một số nghiên cứu chỉ ra rằng hạt tiêu đen có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng. Vậy hạt tiêu đen có giúp giảm cân không? Cơ chế hoạt động như thế nào và nên sử dụng ra sao để đạt hiệu quả tốt nhất? Cùng tìm hiểu ngay nhé.Tiêu đen mang đến một số tiềm năng tích cực đối với việc giảm cân như:Hoạt chất piperine chính trong hạt tiêu đen đóng vai trò hỗ trợ quá trình kích thích quá trình sinh nhiệt (thermogenesis) của cơ thể, từ đó giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.

Nghiên cứu trên chuột cho thấy, nhóm chuột được bổ sung 1% hạt tiêu đen vào chế độ ăn giàu chất béo đã giảm đáng kể trọng lượng cơ thể và mỡ nội tạng. Như vậy, hạt tiêu có thể ức chế tác dụng tích lũy mỡ một cách tự nhiên, nhưng cần thêm nghiên cứu trên người.

Bạn có thể thêm một ít tiêu vào trong món ăn, kết hợp chế độ ăn uống khoa học, thể thao thường xuyên để giúp tối ưu hóa lượng năng lượng bạn tiêu hao mỗi ngày và hỗ trợ giảm cân tốt hơn. Tác dụng chống béo phì của piperine đã được phát hiện trong một nghiên cứu trên động vật cho thấy nó có liên quan đến việc tăng cường chức năng hàng rào ruột và ức chế sự hấp thụ axit béo ở ruột.

Theo Medicover Hospitals cho biết, piperine còn giúp kích thích tuyến tụy tiết ra các enzyme tiêu hóa, giúp cơ thể phân hủy protein và chất béo hiệu quả hơn, từ đó cải thiện quá trình tiêu hóa cũng tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.Piperine có khả năng can thiệp vào quá trình tạo mỡ (adipogenesis), tức là quá trình hình thành các tế bào mỡ mới. Theo đó, trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm công bố kết quả một nghiên cứu, cho thấy piperine - chất có vị cay nồng tạo nên hương vị đặc trưng của hạt tiêu đen, có thể ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ mới.Theo một nghiên cứu, nếu bạn muốn ăn nghệ và tối ưu hoạt chất curcumin cho cơ thể, thì cách tốt nhất là bạn nên sử dụng cùng tiêu đen. Vì piperine trong tiêu có thể giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ và sử dụng curcumin tốt hơn. Ngoài ra còn có sắt, beta-carotene và selen.

Nếu lần sau bạn chế biến các món ăn kiêng, thì nhớ mẹo kết hợp này.Trong một nghiên cứu khác lại cho rằng, việc bổ sung các bữa ăn giàu tinh bột với hạt tiêu đen và nghệ làm giảm lượng đường huyết sau ăn, cảm giác đói. Điều này có thể hữu ích cho việc kiểm soát lượng calo nạp và giúp giảm cân. Dưới đây là 3 cách pha chế hạt tiêu đen giúp giảm cân đơn giản, bạn có thể thực hiện tại nhà:Thời gian thực hiện: 5 phút

Khẩu phần: 1 người

Nguyên liệu: