✨Lợi Ích Không Ngờ Khi Ăn Gừng Vào Buổi Sáng Mà Bạn Chưa Biết
Khám phá thêm tại website: 1shop.vn
Mua tại Shopee
Ăn gừng vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe, vì đây là một gia vị chứa nhiều hoạt chất sinh học, đặc biệt là gingerol. Vậy ăn gừng có tác dụng gì? Cùng khám phá ngay.Gừng (Zingiber Officinale) là một trong những loại gia vị được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Gừng được sử dụng dưới nhiều hình thức, bao gồm gừng tươi, gừng khô, gừng gâm chua, kẹo gừng, bột gừng.... với hương vị hơi cay nồng và ngọt nhẹ, cùng mùi thơm nồng nàn, dễ chịu. Nồng độ tinh dầu tăng lên khi gừng già đi. Ăn gừng vào buổi sáng được xem là thời điểm "vàng" để hỗ trợ cơ thể. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe nổi bật:Vào những ngày thời tiết thay đổi, đặc biệt là vào mùa đông lạnh giá, có thể dễ bị ho và cảm lạnh. Theo Đông y, gừng có vị cay, tính ấm, quy kinh phế, tỳ và vị, có thể giúp làm ấm bụng, giảm ho, long đờm...
Khả năng giúp làm ấm cơ thể, cùng việc phát tán phong hàn, thông kinh lạc, hỗ trợ cơ thể tiết mồ hôi, loại bỏ độc tố của gừng cũng hữu ích trong ngày lạnh. Bạn có thể ngậm hay nhai một lát gừng tươi, hay snack gừng sấy đường phèn mật ong, cũng có thể uống trà gừng để giúp cơ thể được làm ấm, từ đó giảm nguy cơ viêm họng, cảm lạnh môttj cách tự nhiên.
Dù hiện tại chưa có nghiên cứu khẳng định gừng có thể loại bỏ cảm lạnh, nhưng nghiên cứu cũng phát hiện tác dụng tích cực cực của gừng giúp ngăn ngừa và giảm các triệu chứng cảm lạnh.
Theo Tạp chí Khoa học Sức khỏe Quốc tế, gừng có thể giúp:
-
Giảm nguy cơ cảm lạnh
-
Giảm bớt hoặc làm dịu cơn đau họng
-
Giúp giảm đau và viêm
Tuy nhiên, vẫn cần các nghiên cứu quy mô lớn để làm rõ những công dụng này.
Gingerol là thành phần có đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn, kháng virus tự nhiên có thể hỗ trợ giảm sự phát triển của các yếu tố gây cảm cúm thông thường, giúp xoa dịu đau họng, long đờm.
