✨Muối Tôm Kim Giang - Tinh Hoa Gia Vị Của Miền Tây

Khám phá thêm tại website: 1shop.vn

Mua tại Shopee

Muối tôm miền Tây Kim Giang không chỉ là một gia vị thông thường, nó còn ẩn chứa nhiều điều mà có thế bạn chưa từng được kể.Muối tôm Kim Giang là một đặc sản, một gia vị ẩn chứa tinh túy ẩm thực hương vị miền Tây sông nước. Nó không chỉ là muối, mà còn là sự sáng tạo của con người nơi đây, đã tạo nên một sự kết hợp tinh tế và đậm đà. Vị cay - mặn - béo- thơm, điều này là nhờ nó được kết hợp từ các nguyên liệu chất lượng chứ tôm khô, tép khô, muối hạt, ớt, tỏi, đường, hạt nêm...Ngay cái tên đã nói rõ nguồn gốc của sản phẩm này rồi đúng không nào. Muối tôm là một đặc sản thường được sản xuất tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ, trong nhiều cái tên, thì "Kim Giang" là thương hiệu nổi bật, đến từ vùng đất An Giang, nơi có nguồn tôm và tép phong phú, giúp tạo nên những hũ muối tôm chất lượng.Muối tôm Kim Giang chọn lọc và sử dụng các nguyên liệu như muối, tôm, tép, tỏi, ớt, đường, hạt nêm... Khi liệt kê ra những cái tên này, bạn đều thấy quá quen luôn, vì chúng ta thường dùng nó để chế biến các món ăn hàng ngày mà. Nhưng khi kết hợp chúng lại với nhau lại hình thành một sản phẩm tuyệt vời.Muối tôm Kim Giang nổi bật nhờ hương vị đặc trưng, nguyên liệu chuẩn sạch và kỹ thuật rang muối truyền thống. Với thành phần chính như:

• Muối 35% được chọn loại muối hạt tinh khiết, sạch
• Tép 30% là những con tép tươi, được sơ chế sạch và sấy khô
• Tôm 10% mang đến độ ngọt đậm đà cho muối
• Ớt 10% cùng với tôm tạo nên màu sắc đẹp mắt, cũng như vị cay nồng vừa đủ
• Tỏi 5% làm cho muối dậy mùi
• Đường 5% lại làm cân bằng vị mặn, tạo vị hài hòa hơn
• Hạt nêm 5%Điểm đặc sắc nhất chính là đến từ hương vị.Vị mặn đậm đà từ muối biển kết hợp hạt nêm, các hạt muối sau khi tẩm thêm các thành phần khác rồi được rang khô vừa đủ, từng hạt vẫn còn nguyên, bên ngoài dính đều tôm, tép, ớt... Khi bạn chỉ có hạt muối này vào miệng, cũng cảm nhận được vị tự nhiên, đậm đà khó cưỡng.Vị ngọt không phải đến từ đường, mà nó đến từ những con tôm và con tép. Để muối ngọt thanh, thì chắc chắn khâu chọn tôm, tép được chọc lọc rất kỹ, chỉ những con tôm và tép tươi rói, được sấy khô đúng cách mới có thể tạo được vị ngọt này.Vị cay từ ớt hòa cùng vị thơm nồng từ tỏi. Giúp muối không chỉ đẹp hơn mà còn ngon hơn. Nhất là tỏi, sẽ thổi bùng vị giác, ớt lại kích thích vị giác. Hai gia vị này là điểm nhấn quan trọng để muối tôm Kim Giang có sự khác biệt ấn tượng.Không quá mặn, không quá cay, cũng không quá ngọt. Vị muối cân bằng vừa đủ, nên dù bạn làm gia vị chấm hay nêm nếm đồ ăn đều phù hợp. Tiện lợi hơn là nó đã như một công thức chuẩn, thêm vào cá hay thịt gì cũng đều thích hợp.Muối tôm Kim Giang là "bí kíp" để biến nhiều món ăn trở nên tuyệt hảo:Đây chính là "gia vị quốc dân" của các món trái cây tươi có vị chua như xoài, cóc, ổi, khế, me, bưởi, hay dưa hấu. Hoặc các loại rau củ như dưa leo, cà rốt, cà chua,... khỏi phải nói, đây chính là gia vị sinh ra để chấm trái cây ngon "cấp vũ trụ" luôn ^^.Có thể bạn không biết, ngoài dùng nước mắm chấm thông thường, thì nay bạn có thể thử muối tôm để chấm thịt luộc, trứng vịt lộn, rau củ luộc, thịt gà luộc...vị cay mặn này giúp cho món ăn đậm và tròn vị hơn. Càng chấm ăn lại càng nghiền.