✨Nấm Rơm Hấp Là Gì? Lý Do Người Bận Rộn Nên Chọn Nấm Rơm Hấp Phước Lộc

Khám phá thêm tại website: 1shop.vn

Mua tại Shopee

Nấm rơm hấp là một sản phẩm tiện lợi, an toàn và giữ trọn hương vị nấm rơm tự nhiên, là lựa chọn đáng cân nhắc cho bữa ăn ngon miệng.Volvariella volvacea còn được gọi là nấm rơm, là một loại nấm ăn được phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới, thuộc họ Pluteaceae. Nấm rơm nổi tiếng thế giới nhờ hương vị thơm ngon, hàm lượng protein cao và thời gian trồng ngắn. 

Nấm rơm hấp là một sản phẩm được làm từ nấm rơm tươi này, nhưng đã được hấp thanh trùng, nên khi mua về bạn không cần phải chế biến gì nữa mà có thể ăn ngay, hoặc thêm vào các món ăn mà bạn thích, rất tiện lợi.Dưới đây là những lý do nổi bật mà bạn lựa chọn sản phẩm này.Nấm rơm có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, theo Sciencedirect, nấm cung cấp nguồn protein, carbohydrate (như chitin), các loại vitamin ( A, D, E, K), chất béo và khoáng chất. Trên cơ sở trọng lượng khô, thành phần của chúng có thể thay đổi đáng kể, lượng protein khoảng 10% đến 40%, carbohydrate từ 3% đến 28%, chất béo từ 2% đến 8%, tro từ 8% đến 10% và chất xơ từ 3% đến 32%. Đồng thời còn chứa nhiều khoáng chất như canxi, magie, sắt, kali, phốt pho, đồng và kẽm. Ở giai đoạn nút của nấm rơm thì hàm lượng khoáng chất cơ vẻ chiếm ưu thế hơn so với các giai đoạn khác. Cụ thể là kali và magie ở giai đoạn nút cao hơn với lúc nấm ở giai đoạn kéo dài. Nấm rơm có ít chất béo, không có cholesterol, nhưng giàu axit béo không bão hòa.

Nấm còn chứa các axit amin như arginine, axit aspartic, asparagine, cystine, glutamine, glycine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, proline, serine, tyrosine, threonine, tryptophan và valine.

Nấm rơm hấp Phước Lộc nhờ quy trình sản xuất khép kín, kết hợp phương pháp thủ công cùng công nghệ hiện đại giúp bảo toàn những dưỡng chất phong phú có trong nấm rơm tươi.Chủ cơ sở nấm rơm Phước Lộc thuộc ấp Thới Hòa, xã Vĩnh Thới, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp, đây là một tỉnh thành có nguồn nấm rơm tươi dồi dào, nhận thấy những bất cập về giá nấm thay đổi liên tục từng ngày, cùng việc nguyên liệu dễ hư hỏng, thì anh Khương đã quyết định thu mua nguồn nấm tươi sạch này để mang về sản xuất ra nấm rơm hấp. Nhờ có nguồn nguyên liệu đầu vào ổn định, chất lượng, giúp cho các thành phẩm đều đạt được tiêu chuẩn cao.