✨PGS.TS Nguyễn Minh Tân Được Vinh Danh Tại Chương Trình “Khát Vọng Hải Đăng” – Thắp Sáng Tương Lai Nông Nghiệp Việt Nam Bằng Trí Tuệ Khoa Học

Khám phá thêm tại website: lifvietnamchapter.vn

Mua tại Shopee

Tối ngày 21/12, tại trường quay S14 – Đài Truyền hình Việt Nam, chương trình Khát vọng Hải Đăng đã chính thức ghi hình với chủ đề “Tôn vinh những con người thắp sáng tương lai bằng trí tuệ và lòng kiên định”. Trong khuôn khổ chương trình, PGS.TS Nguyễn Minh Tân – Giảng viên Trường Hóa và Khoa học Sự sống, Đại học Bách khoa Hà Nội; Thành viên LIF 02 – đã được vinh danh nhờ những đóng góp nổi bật cho sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp Việt Nam.PGS.TS Nguyễn Minh Tân được biết đến là một trong những nhà khoa học tiêu biểu trong lĩnh vực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Với nền tảng nghiên cứu vững chắc và tư duy đổi mới sáng tạo, ông đã không ngừng theo đuổi các giải pháp khoa học mang tính thực tiễn, hướng đến giải quyết bài toán nâng cao giá trị nông sản và cải thiện sinh kế cho người nông dân.

Các công trình nghiên cứu của PGS.TS Nguyễn Minh Tân không chỉ có giá trị học thuật mà còn được ứng dụng hiệu quả trong sản xuất, góp phần thúc đẩy chuyển đổi mô hình nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững và thân thiện với môi trường.Dấu ấn nổi bật trong sự nghiệp nghiên cứu của PGS.TS Nguyễn Minh Tân là công nghệ cô đặc nước quả ở nhiệt độ thấp và áp suất thường. Đây là giải pháp công nghệ tiên phong, cho phép giữ lại tối đa giá trị dinh dưỡng, màu sắc và hương vị tự nhiên của trái cây, khắc phục những hạn chế của các phương pháp cô đặc truyền thống.

Công nghệ này mở ra hướng đi mới cho chế biến sâu nông sản, giúp nâng cao giá trị gia tăng, kéo dài thời gian bảo quản và mở rộng cơ hội tiêu thụ trên thị trường trong nước cũng như quốc tế. Quan trọng hơn, giải pháp của ông góp phần tạo ra chuỗi giá trị bền vững, gắn kết chặt chẽ giữa nhà khoa học, doanh nghiệp và người nông dân.Chương trình Khát vọng Hải Đăng do Bộ Khoa học và Công nghệ phối hợp cùng Đài Truyền hình Việt Nam thực hiện từ năm 2025, là không gian tôn vinh đội ngũ nhà khoa học – những con người âm thầm cống hiến bằng trí tuệ, bản lĩnh và lòng kiên định vì sự phát triển bền vững của đất nước.

Việc PGS.TS Nguyễn Minh Tân được vinh danh tại chương trình không chỉ là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của cá nhân ông, mà còn khẳng định vai trò then chốt của khoa học công nghệ trong phát triển nông nghiệp và kinh tế nông thôn Việt Nam.