✨So Sánh Mãng Cầu Xiêm Và Mãng Cầu Ta: Loại Nào Ngon Hơn?
Khám phá thêm tại website: 1shop.vn
Mua tại Shopee
Mãng cầu xiêm và mãng cầu ta đều là những loại trái cây thơm ngon, phổ biến, nhưng nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa hai loại này. Vậy mãng cầu xiêm và mãng cầu ta khác nhau như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt chi tiết từ hình dáng, hương vị, mùi hương...Mãng cầu xiêm (Annona muricata) là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ Annonaceae. Với nhiều tên gọi khác nhau, bao gồm mãng cầu gai, guanabana, paw-paw, sirsak và graviola tùy quốc gia.
Đây là quả của một loại cây thân gỗ nhỏ, có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Nam Mỹ. Trọng lượng quả có thể dao động từ 2,39 kg đến 10 kg tùy thuộc vào giống và điều kiện trồng trọt. Với vỏ ngoài có nhiều gai mềm, khi chín thịt mãng cầu có vị giống như sự kết hợp giữa dâu tây, dứa và cam quýt.Mãng cầu ta (Annona squamosa) là một cây thân gỗ thuộc chi Na (Annona) có nguồn gốc ở vùng châu Mỹ nhiệt đới. Ngoài ra, nó còn được gọi là quả na, sa lê, phan lệ chi. Cũng như mãng cầu xiêm, loại quả này được trồng rộng rãi trên nhiều quốc gia, bao gồm Việt Nam.Quả mãng cầu xiêm nổi bật với kích thước lớn, khi trưởng thành quả dài khoảng 20–25 cm và nặng trung bình 5–6 kg tùy thuộc vào giống và điều kiện trồng trọt. Quả thường có hình bầu dục, hình trái tim, vỏ ngoài có nhiều gai mềm, quả màu xanh đậm khi non, chuyển sáng xanh nhạt hay vàng xanh khi chín
Quả mãng cầu ta thì nhỏ hơn, hình tròn hoặc hơi tim, thường nặng 200–500g. Vỏ dày thường có xanh nhạt, gồm nhiều múi sần sùi và nổi rõ tạo thành rãnh. Ngoài ra, còn có nhiều giống có màu xanh lam, hồng đậm, và thường có lớp phấn phủ.
