Mắm Cá Linh Tám Dô
Mắm cá linh một món ăn mang hương vị của vùng đất Tây Nam Bộ hiện đang có mặt tại các gian hàng của OCOP Kiên An.
Giới thiệu sản phẩm
Mắm cá linh một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Đông Nam Bộ được chế biến theo công thức truyền thống bằng phương pháp thủ công vẫn giữ trọn được hương vị độc đáo vốn có. Nếu bạn muốn sở hữu những đặc sản Nam Bộ thì có thể ghé thăm OCOP Kiên An để lựa chọn cho mình những sản phẩm ưng ý nhất.
Thành phần và xuất xứ
Cá linh non, muối hạt, thính gạo rang
Sản xuất tại Giồng Riềng, đặc biệt nổi tiếng ở khu vực Châu Đốc – nơi có truyền thống lâu đời về nghề làm mắm.
Lợi ích sức khỏe
- Giảm nguy cơ tim mạch: Omega-3 trong cá giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh về tim mạch.
- Giàu đạm và axit amin: Mắm cá linh là nguồn cung cấp đạm thiết yếu cho cơ thể giúp phát triển cơ bắp và tăng cường thể lực.
- Tốt cho trí não: Trong cá linh giàu dưỡng chất omega-3, DHA – chất quan trọng cho hoạt động của não bộ, giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Những trường hợp sử dụng
Đây sẽ là một món ăn kèm đưa cơm bởi vị mặn và ngọt của mắm phù hợp với những ngày mưa se lạnh.
Lẩu mắm, bún mắm những món ăn đặc sản của Miền Tây Nam Bộ được biết đến bởi vị độc đáo của mình góp phần không nhỏ cho hương vị đó là do nguyên liệu chính của những món ăn đó là mắm cá linh.
Mắm cá linh sẽ là một món quà sẽ là một lựa chọn không tồi để làm quà biếu trong những dịp lễ hoạc sau những chuyến công tác xa thể hiện được sự tinh tế của người tặng đến người được tặng.
Nhận xét của khách hàng
Thu Thủy
Một sản phẩm tuyệt vời đối với những người yêu thích hương vị độc đáo của mắm cảm ơn OCOP Kiên An tôi sẽ luôn quay lại ủng hộ.
Quốc Anh
Lựa chọn tuyệt vời cho món bún mắm của tôi vị mắn rất ngon nhưng không bị quá gắt vẫn giữ nguyên được trọn vẹn hương vị truyền thống mà mắm vốn có.
