Lẩu Mắm
Lẩu mắm từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân vùng sông nước Nam Bộ. Với nguyên liệu đa dạng, dễ kết hợp, lẩu mắm không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn hấp dẫn bởi sự phối màu thú vị giữa các loại thực phẩm với nhau. Đến với Khu du lịch sinh thái Tuấn Tường bạn sẽ được thưởng thức một nồi lẩu nghi ngút khói với mùi hương đặc trưng, nước lèo đậm đà, ngọt thanh, có sức hấp dẫn khó có thể chối từ.
Giới thiệu món ăn
Nhắc đến ẩm thực miền Tây, không thể không nhắc đến lẩu mắm – một món ăn mang hương vị đậm đà, dân dã nhưng đầy cuốn hút. Nồi lẩu nghi ngút khói, dậy lên mùi thơm đặc trưng của mắm cá, hòa quyện với nước dùng đậm đà, ăn kèm với vô số loại rau tươi xanh, hải sản,… Tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đậm chất miền sông nước.
Thành phần & nguyên liệu
- Mắm cá: Nguyên liệu chính là linh hồn của món ăn.
- Hải sản: Tôm, mực, cá tươi tạo nên sự đa dạng cho món ăn.
- Thịt: Thịt heo tạo vị béo bùi cân bằng với nước dùng đậm vị.
- Các loại rau ăn kèm: Tăng thêm hương vị cho món ăn
Lợi ích sức khỏe của lẩu mắm
Ngoài việc là một món ăn ngon lẩu mắm còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào thành phần đa dạng và bổ dưỡng:
- Cung cấp protein và axit amin thiết yếu.
- Giàu vitamin và khoáng chất.
- Tốt cho hệ tiêu hóa.
- Tốt cho tim mạch.
- Chống oxy hóa, giảm viêm.
- Giúp kiểm soát cân nặng.
Hương vị gợi nhớ, cảm xúc đong đầy
Lẩu mắm không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một phần ký ức, một góc quê hương thân thuộc trong lòng những người con miền Tây. Hương thơm đậm đà, quyện chút nồng nàn của mắm cá len lỏi vào khứu giác, đánh thức bao cảm xúc về những bữa cơm sum họp bên gia đình, những buổi chiều quê yên bình khi làn khói bếp tỏa lên cùng tiếng cười giòn tan.
Mỗi lần ăn lẩu mắm, lòng lại chợt bồi hồi nhớ về quê nhà, về những ngày cả nhà quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, hít hà hương vị đậm đà mà thấy đời bình yên đến lạ. Có lẽ vì thế mà lẩu mắm không chỉ là một món ăn, mà còn là một miền ký ức, một cảm xúc không thể nào quên trong lòng những ai đã từng một lần thưởng thức.
Nhận xét từ khách hàng
Phương Vy
Lẩu mắm rất đậm đà, đúng chuẩn miền Tây, mắm thơm nghi ngút, thịt và hải sản rất tươi ngon. Mình và gia đình rất thích lẩu mắm của Tuấn Tường!
Tuyết Nhi
Món ăn này rất ngon, không quá nồng mùi mắm, nước dùng đậm đà, đồ ăn kèm nhiều không bị ngán. Mọi người nên thử khi đến đây nha!
.png)
