✨Cách chọn trà hoa sen ngon nhất

Trà hoa sen được ưa chuộng và bạn đã biết cách để chọn làm sao cho ngon chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.Từ lâu hoa sen được xem như là biếu tượng của người Việt, thể hiện sự thanh cao, khi phách, tinh khôi, hoa sen là biểu tượng như một sự trân trọng, trân quý đối với dân tộc. Ngoài ra, đối với Phương Đông hoa sen còn là biểu tượng Phật Giáo cao quý.

Trà hoa sen là một trong các loại trà mang âm hưởng truyền thống của miền Tây Nam Bộ. Sự kết hợp của lá và hoa sen tạo nên một loại trà thanh đạm, mộc mạc khiến cho những ai đã từng thưởng qua đều phải gật đầu tâm đắc. Tuy rằng, trà hoa sen có lẽ không xa lạ đối với nhiều người, tuy nhiên không phải rằng ai cũng biết cách chọn mua trà hoa sen chất lượng, hãy cũng chúng tôi điểm qua một số điều dưới đây nhé:Bạn xác định mua về để gia đình sử dụng hay còn dùng để làm quà tặng sếp, khách hàng, bạn bè...Nếu chọn trag hoa sen để tặng quà thì bạn nên chọn những sản phẩm có thiết kế tinh tế, sang trọng, phù hợp với nhu cầu và sở thích của người nhận.Đảm bảo sản phẩm được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đạt tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn chọn những búp trà hoa sen khô có kích thước tương đồng nhau, có thể hiểu là do hoa sen được hái thủ công nên việc lựa chọn kích thước khá chuẩn.Việc chọn trà hoa sen của thương hiệu, của nhà sản xuất uy tín, có thâm niên trong lĩnh vực trà, được khách hàng đánh giá cao sẽ là điểm cộng và quan trọng để bạn có những tách trà hoa sen ngon. Vì hoa sen sau khi được hại vào lúc sáng sớm, được các nghệ nhân tỉ mỉ, sơ chế ngày đêm để cho ra những mẻ trà hoa sen thơm ngát.Khi bạn ngửi mùi trà hoa sen bạn sẽ thấy có mùi thơm thoang thoảng từ những bông sen khô chất lượng, nó không quá nồng nhưng bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm tinh túy không thể trộn lẫn với loại trà khác. Nếu bạn ngửi trà hoa sen, mà chỉ ngửi hương thấy chỉ mùi trà thôi thì trà đó chưa ướp chưa đạt, nên chất lượng không chuẩn.Khi pha trà hoa sen chất lượng thì bạn nhìn màu nước trà có màu hơi vàng, khi nếm có vị chan chát nhẹ và mùi thơm. Đây là cách pha trà hoa sen:

Nguyên liệu:

• 1 bông trà hoa sen
•  300 - 500ml nước sôi (khoảng 90-95 độ C)

Cách pha trà:

• Cho trà hoa sen vào ấm pha trà.
• Đun nước đến khi sôi, để nước trong khoảng 90-95 độ C.
• Lấy nước sôi tráng qua 1 lượt ấm và tách trà
• Đổ nước sôi vào ấm pha trà, ngâm trà khoảng 3-5 phút. Trong quá trình ngâm trà, có thể lắc nhẹ ấm pha trà để trà được pha đều.
• Cho trà ra chén và thưởng thức, với 1 bông hoa thì bạn có thể pha 1-2 lần nước tùy theo sở thích uống đậm hay nhạt của bản thân

Lưu ý:

• Nước đun sôi nên để nguội trong khoảng 1-2 phút trước khi đổ vào trà để tránh làm cháy lá trà và làm mất hương vị.
• Thời gian ngâm trà có thể điều chỉnh tùy theo sở thích, nhưng không nên ngâm quá lâu để trà không bị đắng.Trà hoa sen là thức uống rất ngon và bổ dưỡng, bạn hãy nhanh tay mua về cùng gia đình thưởng thức nhé.