✨Hợp Tác Xã Nông Sản Tân Việt Á

Khám phá thêm tại website: hesinhthaigbi.vn

Mua tại Shopee

Nép mình giữa vùng non nước hữu tình của miền biên viễn Cao Bằng, Hợp tác xã Nông sản Tân Việt Á vươn lên như một điểm sáng tiêu biểu trong hành trình đánh thức và nâng tầm nông sản địa phương.Là đơn vị đi đầu về chất lượng sản phẩm Miến Dong tại Cao Bằng, Hợp tác xã Nông sản Tân Việt Á mang sứ mệnh bảo tồn hương vị truyền thống kết hợp cùng công nghệ sản xuất hiện đại, mở ra hướng làm giàu bền vững từ đặc sản quê hương.

Mang theo kim chỉ nam "Nâng cao giá trị nông sản", Tân Việt Á không chỉ gìn giữ trọn vẹn tinh hoa của miến dong Nguyên Bình nức tiếng từ thập niên 90, mà còn tiên phong chuẩn hóa quy trình bằng dây chuyền sản xuất hiện đại.

Từ những củ dong riềng đỏ 100% bản địa kết tinh cùng nguồn nước suối tinh khiết, thương hiệu Miến dong Tân Việt Á giờ đây không chỉ chinh phục người tiêu dùng trên khắp mọi miền đất nước, mà còn kiêu hãnh vươn ra biển lớn, khẳng định vị thế đầy tự hào của nông sản Việt tại thị trường Mỹ.Trở thành thương hiệu miến dong hàng đầu Việt Nam và vươn tầm quốc tế. Khẳng định vị thế và chất lượng nông sản Việt trên bản đồ xuất khẩu toàn cầu.Đối với sản phẩm: "Nâng cao giá trị nông sản", mang đến nguồn thực phẩm sạch, an toàn và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Đối với cộng đồng: Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất chặt chẽ, tạo sinh kế và hướng làm giàu bền vững cho bà con nông dân tại địa phương.- Truyền thống: Gìn giữ hương vị và màu sắc tự nhiên nguyên bản.

Chất lượng: Tuyệt đối an toàn, đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu.

• Đổi mới: Hợp tác xã không ngừng đầu tư máy móc, cải tiến công nghệ để gia tăng giá trị sản phẩmHợp tác xã Nông sản Tân Việt Á sở hữu cơ sở hạ tầng bề thế, chuyên nghiệp, đáp ứng được các đơn hàng lớn cho thị trường nội địa và xuất khẩu:

Hạ tầng phơi sấy: Khu sân phơi rộng gần 1 héc-ta, được lắp đặt hệ thống 26 băng tải tự động hóa. Năng lực thiết bị: Máy lọc bột công nghệ mới công suất 500 kg/giờ, tiết giảm tối đa nhân công và tăng hiệu suất. Mỗi băng tải sau khi phơi khô cho ra 9 kg miến thành phẩm. Sản lượng thực tế: Sản xuất ổn định hàng chục tấn mỗi năm. Điển hình trong 7 tháng đầu năm đã cung ứng ra thị trường 10 tấn miến chất lượng cao. Năng lực cung ứng:Phân phối rộng khắp các siêu thị, đại lý từ Cao Bằng, Phú Thọ, Hưng Yên đến Đà Nẵng, TP. Hồ Chí Minh. Cung ứng số lượng lớn (gần 5 tấn) cho Tổng Công ty Kinh tế Kỹ thuật (Cục Công nghiệp, Bộ Quốc phòng). Xuất khẩu thành công lô hàng 4 tấn chính ngạch sang thị trường Mỹ vào đầu năm 2025.Chất lượng của Hợp tác xã Nông sản Tân Việt Á được bảo chứng qua các kỳ kiểm định định kỳ (6 tháng/lần) và các chứng nhận uy tín:

Chứng nhận OCOP: Đạt OCOP 3 sao năm 2020 và chính thức nâng hạng lên OCOP 4 sao năm 2023. Chứng nhận Y tế & An toàn thực phẩm:Đạt chuẩn Thông tư 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BTC. Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP Số 1533 /GCNATTP - SCT Tỉnh Cao Bằng. Kết quả phân tích số 0118001/PKQ của Trung tâm Phân tích Giám định Thực phẩm Quốc Gia. Công bố chất lượng sản phẩm Số 08/2018/DKSP Cao Bằng.

• Giải thưởng tiêu biểu:- Giải Mai An Tiêm.
• Danh hiệu "Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực.Mọi công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu đến đóng gói đều tuân thủ quy trình khép kín, ứng dụng công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ở mức cao nhất:

Nguyên liệu tinh chọn: Sử dụng 100% tinh bột dong riềng đỏ trồng tại vùng núi cao, củ to, già và đều. Nguồn nước tinh khiết: Sử dụng hoàn toàn nước sạch tự nhiên dẫn từ núi cao cho khâu rửa, lọc và hồ hóa. Công nghệ lọc & ép: Lọc sạn cát 8-10 lần (mỗi lần 3 tiếng) qua máy lọc inox hiện đại để tinh bột đạt độ sạch tuyệt đối. Toàn bộ thiết bị tiếp xúc với bột (thùng hòa bột, máy ép) đều làm bằng Inox. Công nghệ phơi tự động: Sử dụng băng tải phơi bọc lưới cước, điều khiển bằng nút bấm. Giải pháp này thay thế hoàn toàn việc bôi mỡ truyền thống, giúp sợi miến không bị bám mùi hôi, không dính phên và đảm bảo cách ly với khói bụi ô nhiễm. Cam kết: Không hóa chất tẩy trắng, Không sử dụng phẩm màu (sợi miến có màu trắng ngà vàng và độ trong hoàn toàn tự nhiên)Sản phẩm chủ lực của Hợp tác xã là Miến dong Tân Việt Á. Nhờ kỹ thuật tinh chế và phơi nắng tự nhiên, sợi miến có độ trong, bóng óng ả, dai, giòn, giữ trọn hương thơm đặc trưng của củ dong riềng đỏ và đặc biệt khi nấu lại không bị nát.

Giá trị dinh dưỡng (trong 100g): Chứa 75% tinh bột, 0,8% protein, 0,4% lipid và hàm lượng chất xơ rất cao, an toàn và tốt cho sức khỏe. Sản phẩm truyền thống: Miến phơi kỹ, bó thành các con miến (~130g/con), đóng túi 8 con/túi. Bao bì in đầy đủ thông tin NSX, HSD, mã vạch và chứng nhận. Sản phẩm tiện lợi: Sợi miến được cắt đều, đóng túi 500g, tối ưu cho việc sử dụng và bảo quản trong căn bếp hiện đại.