✨Nước sốt thịt nướng

Nước sốt thịt nướng

Nước sốt thịt nướng (viết tắt thành sốt BBQ) là loại nước sốt được dùng trong ướp, phết, phụ gia hoặc ăn kèm với thịt nướng. Đây là một loại gia vị phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ và sử dụng cho nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Các thành phần của nước sốt rất da dạng, nhưng hầu hết đều phải có giấm, tương cà chua hoặc sốt mayonnaise (hay một hỗn hợp tương tự khác) làm chất nền, cũng như nước khói, bột hành tây, gia vị mù tạc, tiêu đen và chất ngọt đường hoặc mật đường.

Lịch sử

Một số quan điểm cho rằng nước sốt thịt nướng đã xuất hiện tại Mỹ từ thế kỷ 17. Nước sốt cũng được đề cập trong cả văn học Anh và Pháp khoảng hơn hai trăm năm sau đó. Sốt mù tạc Nam Carolina, một loại nước sốt thịt nướng, được cho là bắt nguồn từ những người định cư Đức vào thế kỷ 18.

Nước sốt thịt nướng tự làm ban đầu có nguyên liệu chủ yếu là giấm, muối và tiêu đen. Đường, nước sốt cà chua và sốt Worcestershire bắt đầu được sử dụng vào những năm 1920, đặc biệt từ sau Chiến tranh thế giới thứ hai, số lượng đường và nguyên liệu thêm vào đã gia tăng đáng kể.

Nước sốt thịt nướng được bán ra thị trường lần đầu bởi Công ty Nước sốt thịt nướng Georgia tại Atlanta vào năm 1909. Heinz là doanh nghiệp lớn đầu tiên bán nước sốt thịt nướng đóng chai vào năm 1940. Ngay sau đó, General Foods đã cho ra mắt sản phẩm "Open Pit". Dù chỉ mới tham gia thị trường vào khoảng những năm 1960, Kraft Foods nhanh chóng trở thành công ty dẫn đầu nhờ sự quảng cáo rầm rộ. Kraft cũng bắt đầu sản xuất dầu ăn đa dụng đi kèm với các túi gia vị để làm nước sốt thịt nướng.

👁️ 56 | ⌚2025-09-16 22:46:41.255

QC Shopee
**Nước sốt thịt nướng** (viết tắt thành **sốt BBQ**) là loại nước sốt được dùng trong ướp, phết, phụ gia hoặc ăn kèm với thịt nướng. Đây là một loại gia vị phổ biến ở
phải|nhỏ| Thịt lợn đang nướng, bên cạnh nó là thịt ướp nước sốt **Thịt nướng kiểu St. Louis** đề cập đến những miếng sườn non có liên quan đến khu vực St. Louis, nằm ở
nhỏ|Blora-Cepu,Java, Indonesia nhỏ|Xâu thịt cừu, _chuanr_ Trung Quốc nhỏ|Xâu trứng chim cút và xâu gan gà nhỏ|Người bán thịt nướng xâu tại Java, Indonesia **Thịt nướng xâu** hay là **thịt nướng xiên que** là một
Nước Chấm Thịt Nướng Vị Cay là loại nước chấm dành cho món thịt nướng có vị cay với sự hòa quyện tỏi Gochujang và bột ớt Hàn Quốc, thơm ngon, hấp dẫn. Đặc điểm
**Thịt nướng Hàn Quốc** (tiếng Hàn: 고기구이/_gogi-gui_) hay còn biết đến với thương hiệu **Korean Barbecue** (K-BBQ) đề cập đến phương pháp phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc đối với món thịt nướng (BBQ),
**Đậu nướng** là một món ăn truyền thống chứa đậu trắng được luộc chín và sau đó nướng ở nhiệt độ thấp trong một thời gian dài với một số loại nước sốt. Đây là
Sốt Gà Nướng Ebara 240g _ Vị ngọt thanh từ đường nâu _ Chỉ cần thêm vào bước chế biến cuối cùng và nướng _ Có thể dùng cho nhiều món khác nhau ~ 1
**Barbecue spaghetti** là một món ăn xuất xứ từ Memphis, Tennessee, kết hợp giữa mì spaghetti với nước sốt làm từ thịt lợn hun khói thái nhỏ hoặc thịt lợn kéo sợi, rau và nước
Nước Sốt Ướp Thịt Kalbee là gia vị thích hợp dùng để ướp các loại thịt bò, heo, cừu, gà trước khi nướng, có hương vị dịu nhẹ giúp món ăn đậm đà hơn. Đặc
Muôi Múc Nước Sốt Rosle 10060 25cm Cán Móc này được làm từ thép không gỉ 18/10 chất lượng cao, kết cấu chắc chắn liền mạch mang lại độ bền và sức mạnh tối đa.
Gà [[Ướp (ẩm thực)|ướp và nướng trên bếp than]] nhỏ|phải|Thịt gà nướng với đặc trưng là cháy xém **Gà nướng** hay **thịt gà nướng** bao gồm các bộ phận của con gà hoặc toàn bộ
nhỏ|phải|Tiệc nướng Mông Cổ **Thịt nướng Mông Cổ** hay **tiệc nướng Mông Cổ** (tiếng Anh: _Mongolian barbecue_/_Mongolian BBQ_; tiếng Trung Quốc: 蒙古烤肉; bính âm: _Měnggǔ kǎoròu_) là một món ăn chiên được phát triển trong
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc đối với mỗi ngưòi dân Việt, để làm ra nước mắm thì cần một quá trình ủ chượp muối với cá biển như cá cơm, các
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc đối với mỗi ngưòi dân Việt, để làm ra nước mắm thì cần một quá trình ủ chượp muối với cá biển như cá cơm, các
Phục vụ thực phẩm một cách dễ dàng Chiều dài rộng rãi 31.5cm của Thìa Phết Nước Sốt Rosle 10062 31,5cm Cán Móc rất thích hợp để tiếp cận với những chiếc nồi lớn hơn.
Hộp giấy bạc, khay nhôm, đĩa nhôm, đĩa giấy bạc Suncojia dùng để nướng thịt, nướng bánh dã ngoại Thương hiệu: SUNCOJIA 1.Đặc điểm sản phẩm: >>Chống dầu và không cần rửa, tiện lợi cho
**Bánh nướng chảo**, dịch từ **pancake** trong tiếng Anh, hay **bánh phèng la**/ **phèn la** trong tiếng Việt, là một loại bánh phẳng được chế biến từ bột làm từ tinh bột có thể chứa
nhỏ|phải|Món thịt viên đã được chế biến. nhỏ|phải|Các thành phần thường làm nên thịt viên, như thịt, trứng, hành tây, [[vụn bánh mì, tỏi,...]] **Thịt viên** là một món ăn được làm từ một số
**Nước thịt** là một loại nước sốt thường được làm từ nước cốt thịt chảy ra tự nhiên trong quá trình nấu nướng và thường được làm đặc với bột mì hoặc tinh bột ngô
**Thịt gà** là thực phẩm gia cầm phổ biến nhất trên thế giới. Do có chi phí thấp và dễ chăn nuôi hơn so với các động vật khác như trâu bò hoặc lợn, nên
Sốt ướp BBQ Hàn Quốc 90g là gia vị cao cấp đến từ thương hiệu Ông Chà Và, được chiết xuất từ rau củ quả tươi và mật ong nguyên chất, được nêm nếm hoàn
Sốt ướp BBQ Hàn Quốc 90g là gia vị cao cấp đến từ thương hiệu Ông Chà Và, được chiết xuất từ rau củ quả tươi và mật ong nguyên chất, được nêm nếm
**Khoai tây nướng**, hoặc **khoai tây mặc áo khoác** (tiếng Anh: **baked potato**, **jacket potato**), là một món ăn có nguồn gốc từ Peru với nguyên liệu chính là khoai tây. Khi được nấu chín
nhỏ|phải|Thịt trâu ở [[Lào]] nhỏ|phải|Một món thịt trâu ở [[Thái Lan, gồm món thịt luộc và tiết trâu]] **Thịt trâu** là thịt của các loài trâu nhà. Thịt trâu là nguồn thực phẩm quan trọng
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Tên sản phẩm: Lươn nướng Nhật - Xuất xứ: Nhật Bản - Thành phần: Lươn nướng Nhật - Quy
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Tên sản phẩm: Lươn nướng Nhật Nissi - Xuất xứ: Nhật Bản - Quy cách đóng gói: 200/con, 4-5
nhỏ|phải|Món thịt bò Mông Cổ **Thịt bò Mông Cổ** (tiếng Trung Quốc: 蒙古牛肉; bính âm: _Ménggǔ niúròu_/_Mông Cổ ngưu nhục_) là một món ăn được phục vụ trong các nhà hàng Hoa-Mỹ bao gồm thịt
Quán nem nướng Thanh Hương được các bạn trẻ yêu thích bởi giá thành bình dân, món ăn chất lượng. Đến với quán ăn ngon Cà Mau này, bạn sẽ được thưởng thức những miếng
nhỏ|phải|Thịt thỏ **Thịt thỏ** là thịt của các loại thỏ, đây là một thực phẩm thông dụng đối với nền ẩm thực của nhiều nước trên thế giới, nhất là châu Âu và châu Mỹ.
nhỏ|phải|Một món thịt bò **Thịt bò** là một thực phẩm bổ dưỡng và thông dụng trên thế giới. Thịt bò là tên ẩm thực cho thịt của những bò, đặc biệt là các giống bò
Sốt xào sả ớt Ông Chà Và 90g là công thức phối trộn độc đáo giữa chiết xuất rau củ quả tươi cùng các loại gia vị truyền thống được chọn lọc, mang đến
**Feetloaf** là một món ăn với nguyên liệu chính từ thịt được phục vụ chủ yếu trong lễ Halloween. Tài liệu sớm nhất về món ăn đã xuất hiện trên một blog ẩm thực vào
nhỏ|phải|Hai miếng thịt bê tươi nhỏ|phải **Thịt bê** là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ. Thịt bê có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thịt loại có thớ
99 Loại Nước Xốt Thần Thánh Trong mỗi món ăn, nước xốt chính là “bí quyết nhỏ” làm nên sự khác biệt. Chỉ cần thêm một chút nước xốt, món thịt nướng sẽ trở nên
**Bánh mì nướng** là một dạng bánh mì đã được làm nâu bằng cách nướng, tức là tiếp xúc với nhiệt bức xạ. Màu nâu là kết quả của phản ứng Maillard, làm thay đổi
Trong mỗi món ăn, nước xốt chính là “bí quyết nhỏ” làm nên sự khác biệt. Chỉ cần thêm một chút nước xốt, món thịt nướng sẽ trở nên đậm đà, rau luộc bớt nhạt
Trong mỗi món ăn, nước xốt chính là “bí quyết nhỏ” làm nên sự khác biệt. Chỉ cần thêm một chút nước xốt, món thịt nướng sẽ trở nên đậm đà, rau luộc bớt nhạt
Thể loại: Sách nấu ăn Ngày phát hành dự kiến: 06/06/2025 ---------- Giới thiệu sách: Trong mỗi món ăn, nước xốt chính là “bí quyết nhỏ” làm nên sự khác biệt. Chỉ cần thêm một
thumb|upright|Cây mà Balsam Perulaasy ra từ đó. **Balsam Peru**, cũng được biết đến và tiếp thị bởi nhiều tên khác, là một chất nhựa có nguồn gốc từ một cái cây được gọi là Myroxylon,
1. Mang đến một buổi tối ấm cúng với khách của bạn Với vỉ nướng Stöckli Cheeseboard 4, bữa tiệc nướng của bạn chắc chắn sẽ thành công. Họ ngồi quây quần vui vẻ ấm
nhỏ|phải|Một con khỉ bị giết và treo ngược ở Việt Nam **Thịt khỉ** là phần thịt và các bộ phận ăn được khác có nguồn gốc từ các loài khỉ. Việc con người ăn thịt
**Nước xốt cà chua** (_ketchup_) là loại nước xốt để bàn. Mặc dù công thức ban đầu sử dụng lòng trắng trứng, nấm, hàu, nho, sò, hoặc quả óc chó, gồm một số các thành
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Các sản phẩm thịt, cá, hải sản của TOPMEAL là thực phẩm đông lạnh, được nhập khẩu với số lượng
thumb|Sunday roast thường bao gồm [[thịt bò nướng, khoai tây nướng, các loại rau khác và bánh pudding Yorkshire.]] **Sunday roast** (_Món nướng Chủ nhật_) là một bữa ăn chính truyền thống của Anh thường
nhỏ|phải|Gà Schnitzel và khoai tây nghiền thumb|Schnitzel nhỏ|phải|Gà Schnitzel **Schnitzel** là một lát thịt mỏng chiên trong chất béo. Thịt thường được làm mỏng bằng cách giã nhỏ bằng máy làm mềm thịt. Thông thường