
Nấm hữu cơ là loại nấm được nuôi trồng hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hóa chất, chất kích thích, phân bón hóa học hay giống biến đổi gen. Để được công nhận là nấm hữu cơ chuẩn quốc gia và quốc tế như TCVN, USDA Organic (Mỹ), EU Organic (châu Âu), mọi công đoạn từ chọn giống đến đóng gói đều phải được kiểm soát chặt chẽ.
Tại An Giang, Hiền Nương Farm là một trong những mô hình trang trại tiên phong trong nông nghiệp tuần hoàn. Tận dụng lợi thế tự nhiên, kết hợp với năng lượng mặt trời và quy trình canh tác hữu cơ, farm mang đến những dòng nấm sạch – tươi – tròn vị, vừa tốt cho sức khỏe người dùng, vừa thân thiện với môi trường.
6 bước trồng Nấm hữu cơ tại Hiền Nương Farm
1. Chọn giống:

Hiền Nương Farm chỉ sử dụng meo giống nấm thuần chủng, không biến đổi gen, có sức đề kháng tốt và khả năng sinh trưởng cao. Việc chọn giống được thực hiện trong môi trường kiểm soát, đảm bảo sạch bệnh ngay từ đầu.
2. Giá thể tự nhiên – Không hóa chất

Nguyên liệu làm giá thể như mùn cưa, rơm rạ, cám gạo... phải là nguyên chất 100%, không tồn dư hóa chất. Tất cả đều được tiệt trùng bằng hấp nhiệt, giúp loại bỏ mầm bệnh mà vẫn giữ được dưỡng chất tự nhiên.
3. Nguồn nước sạch – Tưới bằng sự tinh khiết

Nước sử dụng để trồng nấm được lấy từ nguồn đã xử lý lọc sạch, không ô nhiễm, không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật để đảm bảo nấm sạch từ gốc đến ngọn.
4. Chăm sóc trong môi trường kiểm soát

Nấm được trồng trong khu trại kín thoáng, có mái che năng lượng mặt trời, được trang bị hệ thống điều hòa nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng tự nhiên thích hợp, tránh gió lùa và côn trùng xâm nhập.
5. Thu hoạch đúng chuẩn – Đúng thời điểm vàng

Nấm chỉ được thu hái khi đạt đến độ trưởng thành tối ưu, đảm bảo hương vị và dinh dưỡng. Những tai nấm không đạt chuẩn sẽ được loại bỏ. Thu hoạch được thực hiện thủ công, cẩn trọng, sạch sẽ.
6. Sơ chế – Đóng gói thân thiện môi trường:

Nấm được sơ chế bằng máy móc hiện đại, đóng gói bằng vật liệu thân thiện với môi trường. Bao bì đảm bảo giữ được độ tươi, tránh tác động của nhiệt độ và ánh sáng. Trên nhãn đều có thông tin truy xuất minh bạch.
Trang Trại Hữu Cơ Kết Hợp Năng Lượng Mặt Trời

Không chỉ sản xuất nấm sạch, Hiền Nương Farm còn áp dụng năng lượng tái tạo như điện mặt trời để vận hành hệ thống chiếu sáng, làm mát và sấy nấm. Điều này không chỉ giúp giảm chi phí vận hành mà còn giảm phát thải CO₂, góp phần bảo vệ môi trường, đúng với triết lý nông nghiệp xanh – tuần hoàn – phát triển bền vững.
Vì Sức Khỏe – Vì Môi Trường – Hãy Chọn Nấm Hữu Cơ!

Là một phần của xu hướng tiêu dùng xanh, nấm hữu cơ tại Hiền Nương Farm không chỉ là thực phẩm sạch mà còn là lựa chọn cho những ai quan tâm đến sức khỏe.
Trải nghiệm vị ngon nguyên bản và sự an tâm từ nấm hữu cơ tại Hiền Nương Farm – nơi trân trọng từng mầm nấm và từng hạt nắng.