Thông tin

Ngày nay, gia vị đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp, với giá thành hợp lý và nguồn cung dồi dào, dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ chợ hay siêu thị nào. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong thời kỳ cổ đại và Trung cổ châu Âu, gia vị từng được xem là

Cá khô là một món ăn truyền thống, gắn bó từ lâu đời với bữa cơm của người Việt. Điều khiến cá khô trở nên đặc biệt là khả năng bảo quản lâu dài mà không cần đến tủ lạnh hay các công nghệ bảo quản hiện đại. Vậy điều gì giúp cá khô có thể giữ được lâu mà k

Muối là loại gia vị thiết yếu và quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Tuy nhiên, bạn có biết muối biển và muối ăn lại có nhiều điểm khác biệt?

Trong những năm gần đây, thực phẩm hữu cơ đang dần trở thành xu hướng tiêu dùng phổ biến tại Việt Nam. Không chỉ giới hạn ở rau củ hay thịt cá tươi sống, xu hướng này còn lan rộng sang các sản phẩm chế biến sẵn, bao gồm cả cá khô. Ngày càng có nhiều người

Mặc dù cá khô là món ăn phổ biến, nhưng nếu không được bảo quản đúng cách trong tủ lạnh, cá rất dễ bị ẩm mốc, giảm chất lượng và mất đi hương vị thơm ngon. Do đó, việc nắm rõ cách bảo quản cá khô trong tủ lạnh là vô cùng quan trọng để giữ được độ tươi ngo

Các loại gia vị nấu ăn là những thành phần quan trọng trong ẩm thực giúp tạo ra mùi vị đặc trưng cho từng món ăn. Bên cạnh công dụng làm món ăn trở nên thơm ngon, nó còn giúp món ăn có màu sắc hấp dẫn hơn. Đồng thời, dùng các gia vị nấu ăn một cách hợp lý

Muối là thành phần thiết yếu cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Tuy nhiên, dư thừa hay thiếu muối đều có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy tại sao cần giữ cân bằng muối và làm sao để thực hiện điều đó đúng cách?

Cuộc sống hiện đại với áp lực công việc, màn hình điện tử và thói quen sinh hoạt không điều độ khiến nhiều người rơi vào tình trạng căng thẳng kéo dài và rối loạn giấc ngủ.

Từ lâu, cá khô đã trở thành một nét đặc trưng trong ẩm thực Việt Nam. Dù ở miền quê nghèo hay nơi đô thị phồn hoa, hình ảnh những con cá được phơi khô dưới nắng, tẩm ướp gia vị rồi mang đi chiên giòn hay rim mặn ngọt luôn gợi nhớ đến những bữa cơm gia đìn

Trà là thức uống quen thuộc với nhiều người, đặc biệt vào mỗi buổi sáng hoặc sau bữa ăn.

Sữa óc chó hạnh nhân đậu đen là một thức uống lành mạnh, giàu dưỡng chất, mang đến nhiều tác dụng như cung cấp năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho não bộ....

Chuối là loại trái cây quen thuộc và giàu dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết rằng chuối chín và chuối xanh lại mang đến những lợi ích khác nhau cho cơ thể.

Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người, đặc biệt trong thời đại mà vóc dáng và sức khỏe ngày càng được chú trọng.

Bắt đầu ngày mới với một quả chuối là thói quen của rất nhiều người bởi sự tiện lợi, nhanh gọn và hương vị dễ chịu.

Chuối không chỉ là loại trái cây dễ ăn, giàu năng lượng mà còn được đánh giá cao về khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Chuối với thành phần chứa nhiều kali, vitamin B6, carbohydrate tự nhiên và chất xơ, chuối không chỉ hỗ trợ phục hồi sau tập luyện mà còn giúp cung cấp năng lượng cho quá trình xây dựng cơ bắp.

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới nhờ hương vị thơm ngon, dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao.

Bà bầu uống sữa óc chó có nhiều tác dụng tốt như bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cả mẹ và bé, giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn, tăng đề kháng, hỗ trợ thai nhi phát triển tốt hơn...

Sữa hạt óc chó là một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, khi dùng đúng cách và vừa đủ, nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bạn hoàn toàn có thể tự chăm sóc da tại nhà bằng những nguyên liệu tự nhiên đơn giản như mật ong, mà không cần đến các loại mỹ phẩm chứa hóa chất hay kem dưỡng da đắt tiền. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bên cạnh những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe