Bún Khô Bích Hiền
Bún Khô là một trong những sản phẩm truyền thống của nền ẩm thực Việt Nam. Tuy là một trong những sản phẩm truyền thống nhưng qua sự phát triển của công nghệ đã khiến bún khô trở nên tiện dụng hơn rất nhiều.
Giới thiệu
Bún khô Bích Hiền được làm chủ yếu từ gạo trẻ nguyên chất, bún khô mang trong mình hương vị tinh tế, sợi bún dai mềm tự nhiên và màu trắng ngà đẹp mắt. Không chỉ Thuận tiện trong bảo quản và vận chuyển, bún khô còn là nguyên liệu tuyệt vời nhờ tính linh hoạt có thể chế kết hợp cà chế biến thành nhiều món khác nhau làm cho bữa ăn trong gia đình hoặc những bữa tiệc trở nên đa dạng.
Nhờ quy trình sản xuất kỹ lưỡng từ chọn gạo, ngâm, xay, đùn sợi cho đến phơi khô, sản phẩm bún khô giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngày nay, bún khô không chỉ phục vụ nhu cầu trong nước mà còn được nhiều đơn vị xuất khẩu ra thị trường quốc tế, góp phần quảng bá ẩm thực Việt đến bạn bè thế giới.
Thành phần và xuất xứ
- Tên sản phẩm: Bún Khô Bích Hiền
- Thành phần: Gạo tẻ, nước, muối
- Trọng lượng: 1 bịch (500 gram)
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, trành gần nguồn nhiệt
- Ngày sản xuất: Đóng ngày khi sản xuất
- Xuất xứ: Việt Nam
- Sản xuất: Cơ sở sản xuất bùn khô Bích Hiền.
Lợi ích sức khỏe của bún khô
Bún khô được làm từ gạo, chứa nhiều tinh bột, cung cấp nguồn năng lượng cần thiết cho hoạt động của cơ thể.
So với nhiều loại thực phẩm khác thì bún khô là một thực phẩm ít chất bé, phù hợp với người đang chế độ ăn uống lành mạnh hoặc người muốn giảm cân.
Nhờ thành phần chủ yếu là tinh bột và nước vì vậy mà bún khô sẽ rất rất mềm mại khi chế biến dễ tiêu hóa rất có ích cho những người gặp vấn đề về đường tiêu hóa và các đối tượng trẻ hoặc người cao tuổi.
Bún khô truyền thống làm từ gạo tự nhiên, không chứa gluten, phù hợp cho người bị dị ứng gluten hoặc mắc bệnh celiac.
Cách thưởng thức bún khô
- Bún Nước: Luộc khô, trụng sôi cho mềm, rồi ăn cùng nước lèo, nướng dùng như bún bò Huế, bún riêu cua, bún mọc, bún cá.
- Bún xào: Ngâm bún khô cho mềm, xào chung với thịt bò, hải sản, rau củ... để làm món bún xào thơm ngon, đậm đà.
- Bún trộn: Luộc bún chín tới, để nguội, trộn với nước mắm chua ngọt, thịt nướng, nem nướng, rau sống... tạo thành món bún trộn hấp dẫn.
- Bún ăn kèm: Dùng bún khô luộc chín, ăn kèm với các món như chả giò, thịt luộc, gỏi cuốn, hoặc ăn cùng các loại lẩu.
Món chay: Bún khô cũng rất phù hợp chế biến thành các món bún chay thanh đạm như bún nấm, bún đậu hũ, bún rau củ...
Đánh giá của khách hàng
Tín Dũng
Đây là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, vì nhà tôi có trẻ nhỏ dạ dày vẫn chưa phát triển đầy đủ đây sẽ là một món ăn rất tốt cho bé.
Hoàng Võ
Tôi rất lo khi phải mua bún khô truyền thống vì sợ các chất bảo quản không tốt cho sức khỏe, nhưng khi tìm thấy sản phẩm này tôi đã an tâm hơn khi sử dụng bún khô.
